Описание продукта:
Говядина для тушения — это куски мясной мякоти из шейного отруба. При изготовлении мы сразу удаляем грубые сухожилия, оставляя при этом только внутреннюю сухожильную прослойку и тонкую поверхность пленки: остается только сочное мясо, дающее ароматный и насыщенный бульон.
Пищевая ценность:
Белки — 16 г, Жиры — 18 г
Энергетическая ценность:
230 кКал
Состав:
Говядина