Страна-производитель: Казахстан
Бренд: Жетысу Ет
Баранья корейка – спинная часть барана с мясом и ребрами, самая сочная часть баранины. Из бараньей корейки можно приготовить разнообразные первые и вторые блюда: харчо и шурпу, стейки и котлеты, мясо с овощами и под соусом. Часто корейку запекают в духовке или жарят на сковороде.
