Страна-производитель: Новая Зеландия
Бренд: 4 Tuna
Зеленые мидии – это двухстворчатые моллюски, являющиеся продуктом аквакультуры. Имеют нежный вкус, который напоминает отваренный яичный белок. Наиболее популярный способ приготовления – запекание в сливочном соусе под сырной корочкой.