Стейк KazMyaso Chuck в/у кг

SKU: 49dd6c702abf

руб. 936.00

Out of stock

Report Abuse

Поставляете данный товар? 

Откройте свой магазин в Купчи, отметьте этот и другие поставляемые Вами товары, загрузите новые, и получайте оптовые заявки.

Создать аккаунт

Description


Страна-производитель: Казахстан


Бренд: KazMyaso

Шейное филе, часть длинной спинной мышцы между лопаткой и ребрами. По вкусу чак-ролл напоминает рибай (это отруба-соседи), но это довольно жилистое мясо. Этот отруб идеально подходит для тушения и — после предварительного маринования — для шашлыков. Для стейков его также можно замариновать. А можно, посолив и поперчив и надрезав в нескольких местах жилу, проходящую через стейк (благодаря этому она в процессе приготовления станет несколько мягче), обжарить по паре минут с каждой стороны на сильном огне, готовить на медленном, так же переворачивая каждую пару минут. Рекомендуемая степень прожарки — medium.

Информация о продавце

Информация о продавце

  • Название магазина: ТОВАРО
  • Продавец ТОВАРО
  • Адрес:
  • Рейтинг отсутствует!
Price History